Xu hướng sử dụng thực phẩm Organic đang ngày càng phổ biến tại Việt Nam cũng như trên thế giới. Vì thế, ngày càng nhiều người lựa chọn cá hồi Nauy với hương bị béo ngậy, giàu Omega-3 làm một phần trong bữa ăn gia đình. Vậy giá cá hồi Nauy phi lê và nguyên con là bao nhiêu? Hãy cùng đọc tiếp bài viết của cahoi.vn nhé!
Tổng quan về cá hồi Nauy
Trước khi tham khảo giá cá hồi Nauy, cùng cahoi.vn tìm hiểu về loài cá này nhé. Cá hồi Nauy gồm hai dòng cá chính là Cá hồi Nauy Đại Tây Dương (Atlantic Salmon) và Cá hồi Nauy vịnh hẹp (Fjord Trout). Khi nhắc đến cá hồi Nauy, người ta thường nghĩ ngay đến giống cá hồi Đại Tây Dương bởi cá hồi vịnh hẹp chỉ chiếm khoảng 5% trong tổng số sản lượng cá hồi xuất khẩu từ Nauy.
Cá hồi Nauy Đại Tây Dương là giống cá được nuôi trong những trang trại của Salmar – Leroy tại vùng biển Bắc Đại Tây Dương, nơi có khí hậu lạnh quanh năm ở -17 độ C và mực nước sâu tới 1000m. Chính bởi vì sinh sống tại môi trường có dòng hải lưu lạnh chảy liên tục nên thịt của loài cá này rất thơm ngon, ngậy nhưng không ngấy và giữ được hàm lượng protein, vitamin A,D,E, magie, selen,… cao hơn các giống cá hồi khác.
Ngoài dòng sản phẩm cá hồi Nauy truyền thống, hiện nay tại hệ thống các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu cao cấp Gofood còn cung cấp Cá hồi hữu cơ Nauy. Giống cá này được nuôi tuân thủ theo các quy định hữu cơ của EU và được phê duyệt bởi DEBIO (tiêu chuẩn nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương). Cá hồi Nauy hữu cơ có màu vàng nghệ, thịt có độ dai, giòn, ít dầu béo và đậm vị hơn, có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn cá hồi thường.
Bên cạnh đó, cá hồi Nauy vịnh hẹp tuy không được sản xuất phổ biến nhưng cũng là giống cá rất được ưa thích, đặc biệt là tại Nhật Bản nhờ hương vị thịt ngọt thanh, săn chắc. Môi trường sống của chúng là ở trong các vịnh hẹp, dọc theo đường bờ biển từ phía Đông Finnmark đến phía Tây Nauy. Đây là nơi giao thoa giữa nước biển và dòng nước ngọt tan từ tuyết và sông băng.
Tham khảo giá trị dinh dưỡng trong 100gr cá hồi Nauy:
- 208 kcal năng lượng
- Lipid 13g
- Cholesterol 55mg
- Natri 59mg
- Kali 363 mg
- Protein 20 g
- Canxi 9 mg
- Sắt 0.3 mg
- Magiê 27 mg
- Vitamin A 50 IU
- Vitamin C 3.9 mg
- Vitamin B6 0.6 mg
- Vitamin B12 3.2 µg
- …
Bảng giá cá hồi Nauy hôm nay
Cùng tham khảo giá cá hồi Nauy tại Gofood.vn – Đối tác nhập khẩu trực tiếp cá hồi Nauy từ trang trại của Salmar – Leroy nhé:
- Giá cá hồi Nauy phi lê tươi: 875.000 đồng/kg
- Giá bán cá hồi Nauy nguyên mảnh: 831.250 đồng/kg
- Lườn cá hồi Nauy tươi: 150.000 đồng/kg
- Giá cá hồi Nauy nhập khẩu nguyên con: 625.000 đồng/kg
- Xương cá hồi Nauy tươi: 29.000 đồng/kg
- Giá đầu cá hồi Nauy tươi: 34.000 đồng/kg
Giá cá hồi hữu cơ Nauy tại Gofood:
- Giá cá hồi Nauy fillet hữu cơ: 975.000 đồng/kg
- Cá hồi hữu cơ Nauy nguyên con tươi: 699.000 đồng/kg
- Cá hồi hữu cơ Nauy nguyên mảnh: 926.250 đồng/kg
- Đầu cá hồi hữu cơ Nauy tươi: 44.000 đồng/kg
- Xương cá hồi hữu cơ Nauy: 39.000 đồng/kg
Ngoài ra, Gofood còn cung cấp các sản phẩm chế biến từ cá hồi Nauy như:
- Set Sasimi cá hồi tươi 500gr: 485.000 đồng
- Set Sasimi cá hồi tươi 300gr: 285.000 đồng
- Set Sasimi cá hồi tươi 200gr: 199.000 đồng
- Ruốc cá hồi Nauy GOFOOD 70g: 119.000 đồng/lọ
- Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy – Smoked: 365.000 đồng/200gr
- Cá hồi Nauy muối củ dền: 129.000 đồng/100gr
Xem thêm tại: Cá hồi Nauy
** Lưu ý giá cá hồi Nauy trên được cập nhật ngày 06/05/2024 và có thể thay đổi.
Mua cá hồi Nauy giá tốt, uy tín ở đâu?
Cá hồi Nauy là dòng thực phẩm cao cấp và cần phải được đảm bảo chất lượng nghiêm ngặt. Vì thế, bạn nên tham khảo giá cá hồi Nauy và mua tại những cửa hàng uy tín, có chứng nhận đối tác phân phối và bảo chứng chất lượng sản phẩm.
Gofood.vn là một trong những địa chỉ mua cá hồi Nauy giá tốt, uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Không chỉ là đơn vị dẫn đầu trong việc hợp tác với Farm St 423 từ thương hiệu Salmar ASA – thương hiệu cung cấp cá hồi Đại Tây Dương chuyên xuất khẩu sang Nhật Bản mà Gofood còn là một trong những đơn vị đầu tiên tại Việt Nam được Hội đồng Thủy sản Nauy cấp phép sử dụng nhãn hiệu “Seafood From Norway”. Nhãn hiệu này là một bảo chứng uy tín cho nguồn gốc và chất lượng của dòng sản phẩm cá hồi Nauy organic.
Cá hồi Nauy hữu cơ tại Gofood.vn đáp ứng đủ các tiêu chuẩn chăn nuôi sau:
- Thức ăn có nguồn gốc tự nhiên, không biến đổi gen và được kiểm soát bởi MSC.
- Vùng nước đặt trang trại trong lành, nhiệt độ từ -17 đến -20 độ C, vị trí xa các khu vực giao thông hàng hải.
- Đảm bảo mật độ nuôi cá hồi trong từng lồng cá ngoài vùng biển tự nhiên không lớn hơn 10kg/m3.
- Sử dụng các loài thiên địch để tiêu diệt rận biển, không sử dụng kháng sinh và các chất hóa học trong quá trình nuôi dưỡng.
- Không làm sạch bề mặt lưới chuồng nuôi bằng hóa chất. Không sử dụng hóa chất có gốc đồng, gốc dầu.
- Được cơ quan chứng nhận kiểm tra xuyên suốt quá trình nuôi và kiểm tra hàng năm.
Hãy ghé thăm website của gofood.vn hoặc đến trực tiếp hệ thống cửa hàng của Gofood tại Hà Nội và TPHCM sớm nhất để không bỏ lỡ những ưu đãi tốt nhất khi mua cá hồi Nauy nhé! Ngoài ra, bạn cũng có thể gọi đến số hotline 1900 3220 để được tư vấn về sản phẩm.
Bài viết trên đã giới thiệu cho bạn những thông tin tổng quan nhất về cá hồi Nauy và cung cấp bảng giá cá hồi Nauy chi tiết để bạn tham khảo. Hi vọng bạn sẽ mua được những phần cá hồi ngon nhất để chế biến những món ăn hấp dẫn cho gia đình và bạn bè.