Cá hồi là tên gọi chung để chỉ các loại cá thuộc giống Salmonidae. Cá hồi là một loại thực phẩm lành mạnh, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt. Càng ngày, việc sử dụng cá hồi trong các bữa ăn càng phổ biến hơn.
Có nhiều loại cá hồi khác nhau, tùy thuộc vào nơi phát triển của chúng để phân loại. Một số loại cá hồi phổ biến trên thế giới như: Nauy, Úc, Chile, Canada…
Thịt cá hồi thường sẽ có màu cam hoặc cam đỏ, da trơn láng và hơi nhớt. Cá hồi là nguồn cung cấp protein vitamin nhóm B, DHA, Omega 3… dồi dào cho cơ thể. Thịt cá hồi thường sẽ có các vân mỡ đan xen với nạc, ít xương. Ngoài ăn sashimi, sushi, cá hồi còn được dùng để chế biến nhiều món ăn khác như: cá hồi áp chảo, ruốc cá hồi, cá hồi nướng…
Cá hồi có vị ngọt thơm, ngậy, không tanh và thịt rất mềm. Thịt cá hồi sẽ ngon nhất khi cá đạt size tiêu chuẩn từ 6 – 8kg và sống trong môi trường ít cạnh tranh.
Cá hồi Nauy
Cá hồi úc
Cá hồi chile
Cá hồi Việt Nam (Sapa)
Cá hồi là một nguyên liệu tuyệt vời cho các bữa ăn gia đình. Cá hồi chứa nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: cá hồi nướng, cá hồi áp chảo, canh chua cá hồi… Càng ngày, cá hồi càng phổ biến hơn trong các mâm cơm gia đình.
Lựa chọn cá hồi cho các bữa tiệc, liên hoan vừa sang trọng, đẹp mắt, lại tiện lợi. Các món ăn từ cá hồi chế biến không mất nhiều thời gian, giúp cho các thành viên trong bữa tiệc có nhiều thời gian thoải mái trò chuyện. Menu cá hồi bạn có thể tham khảo như: sashimi cá hồi, sushi cá hồi, cá hồi hấp xì dầu…
Cá hồi là loại thực phẩm cao cấp, chất lượng, chứa nhiều dưỡng chất quý giá. Vì vậy, đây cũng được xem như một món quà thực phẩm, món quà sức khỏe để biếu, tặng trong các dịp đặc biệt. Những set quà cá hồi để tặng đối tác, người thân, sếp… sẽ vô cùng thiết thực và trân quý.
Nhãn hiệu “Seafood From Norway” do Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) cấp, là bảo chứng cho chất lượng, hương vị và độ an toàn với sức khỏe, rõ ràng về nguồn gốc.
Cá hồi chúng tôi phân phối đạt được nhiều chứng nhận quốc tế như: Global GAP, Euro Leaf, Debio… Đây đều là những chứng nhận uy tín và khắt khe.
Cá hồi chất lượng được khách hàng tin dùng và đánh giá cao. Feedback của khách hàng là minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng sản phẩm.
413 Thụy Khuê, Tây Hồ
02466 863 864 – 0898 58 3838
23 Yên Lãng, Đống Đa
024 665 79969 – 0896 467 799
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm
02422 050 848 – 0898 57 27 88
Lô 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai
02488 899 983 – 0898 592 699
161 Trung Kính, Cầu Giấy
02466 53 2236 – 0898 58 2828
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng
024 665 33667 – 0899 466 966
221 Đội Cấn, Ba Đình
02488 899 955 – 0899 592 889
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông
02466 70 1686 – 0889 307 308
205A Ngọc Lâm, Long Biên
02462 91 3959 – 0898 59 7966
124 Lò Đúc, Hai Bà Trưng
02488 899 688 – 0899 583 699
48 đường 15, An Phú, Quận 2
02862728910 – 0898 516 816
127B – A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh
02466 53 2236 – 0898 58 2828
111B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức
028 224 55533 – 0906 030 686
