Hotline: 0968.27.1991
Thăn Nội Bò Mỹ
Thăn Nội Bò Mỹ
Thăn Nội Bò Mỹ

Thăn Nội Bò Mỹ
(Tenderloin Beef Choice USDA)

Tình trạng:
Còn hàng
Mã sản phẩm:
T0001US
Nhãn hiệu:
Excel Cargill
Xuất xứ:
USA
Đóng gói:
~2 Kg
Bảo quản:
-18°C
Hạn sử dụng:
12 tháng
Giá bán lẻ: 850.000 VND
Giá khuyến mại: 720.000 VND

Thăn chuột hay còn được gọi là Thăn nội bò Mỹ , trong tiếng Anh gọi là Tenderloin – phần thăn mềm và ngon nhất của con bò Mỹ, là phần thăn nằm ở phía gần cuối so với phía dẻ sườn cuối của chú bò Mỹ (short loin). Thịt thăn nội có ít mỡ nhưng lại có độ mềm như bơ, thơm ngậy đậm đà mà các phần thịt khác không thể sánh được.

 

Beef cut tenderloin

Thăn nội (tenderloin) là phần gần đuôi của short loin

Sở dĩ thăn nội bò đắt vì một chú bò Mỹ nặng 350-400 kg chỉ cho một cây nội duy nhất khoảng 2-2,5 kg. Thịt thăn nội có trọng lượng không nhiều, phần thịt này phù hợp nhất cho món Steak, áp chảo hay bỏ lò bởi đặc điểm mềm, ngọt.

Thưởng thức thăn nội bò Mỹ

Không giống các phần thăn khác, khi thưởng thức thăn nội bò Mỹ không cần cho quá nhiều gia vị, hãy giữ nguyên hương vị ban đầu của miếng thịt thăn nội, chỉ cần cho một chút muối và tiêu cũng đủ để bạn có món Steak vô cùng hấp dẫn. Nếu cho quá nhiều gia vị, vị ngon của miếng thịt bò có thể bị lấn át bởi những gia vị khác.

Sở dĩ thăn nội bò đắt vì một chú bò Mỹ nặng 350-400 kg chỉ cho một cây nội duy nhất khoảng 2-2,5 kg. Thịt thăn nội có trọng lượng không nhiều, phần thịt này phù hợp nhất cho món Steak, áp chảo hay bỏ lò bởi đặc điểm mềm, ngọt.

Sản phẩm cùng loại

Ba Chỉ Bò Mỹ ( Bào Cuộn )
120.000 VND99.000 VND
Lõi Nạc Vai
369.000 VND285.000 VND
Gầu Bò Mỹ ( Bào Cuộn )
220.000 VND180.000 VND
logo
CÔNG TY TNHH HÀ DŨNG THÁI NGUYÊN
Trụ sở chính : Tổ 15, Phường Quang Trung, Thành phố Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên.
 
Cơ sở 1: Khu Xuân Ổ A, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
 
MST : 4601536924
 
---------------------------------------------------------
Nguyễn Thị Thành Vinh (Ms)
(Tiếp nhận thông tin nhập khẩu...)
Mobile :+84 869 837 506 | import@cahoi.vn
Tổng lượt truy cập: 185080