Hotline: 0968.27.1991
Mực Trứng Đông Lạnh
Mực Trứng Đông Lạnh
Mực Trứng Đông Lạnh

Mực Trứng Đông Lạnh

Tình trạng:
Còn hàng
Mã sản phẩm:
MT3361VN
Nhãn hiệu:
Xuất xứ:
Việt Nam
Đóng gói:
1 Kg
Bảo quản:
-18°C
Hạn sử dụng:
12 Tháng
Giá bán lẻ: 160.000 VND
Giá khuyến mại: 145.000 VND

Mực trứng là món ăn kết tinh hoàn hảo giữa các thớ thịt và phần trứng béo, thơm bên trong. Mực trứng được đánh bắt trong mùa sinh sản, nên lượng trứng đạt tới 60-70%. 

Để chọn mực trứng ngon, nên chọn những con còn nguyên vẹn, đầu không bị đứt rời, túi không dập, da sáng óng ánh, mắt trong xanh. Mực trứng ngon nhất phải có trứng, khi chọn mực trứng dùng tay bóp nhẹ thân mực, thấy bụng mực đầy, đuôi mực lòi trứng là được.

Để bảo quản mực trứng được lâu, nên chọn phương pháp đông lạnh(dưới -18 độ C), có thể bảo quản lên tới 2 năm mà không mất đi chất lượng thực phẩm.

HD Food mực trứng được làm sạch, xếp theo từng khay ngăn nắp trước khi bỏ vào tủ đông. Khi dùng chỉ cần lấy trong tủ lạnh ra rả đông tự nhiên và chế biến.

 Cách sơ chế và chế biến mực trứng:

- Khi chế biến phải chú ý không ngâm mực trứng trong nước quá lâu vì như vậy sẽ làm mất chất của con mực trứng.

- Mực không nên chế biến quá kỹ, sẽ làm mực teo và dai, mất đi vị ngọt tự nhiên.

- Chúng ta làm sạch hai con mắt đen ở đầu mực, rút đầu mực ra, lấy sạch túi mực, tránh làm rơi trứng bên trong, rửa sạch lại nhẹ nhàng với nước muối và để ráo nước.

- Với loài mực trứng thì không cần bỏ nội tạng, vì như vậy sẽ làm mất luôn phần trứng và sữa bên trong làm giảm chất lượng dinh dưỡng của thực phẩm.

Sản phẩm cùng loại

logo
CÔNG TY TNHH HÀ DŨNG THÁI NGUYÊN
Trụ sở chính : Tổ 15, Phường Quang Trung, Thành phố Thái Nguyên, Tỉnh Thái Nguyên.
 
Cơ sở 1: Khu Xuân Ổ A, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
 
MST : 4601536924
 
---------------------------------------------------------
Nguyễn Thị Thành Vinh (Ms)
(Tiếp nhận thông tin nhập khẩu...)
Mobile :+84 869 837 506 | import@cahoi.vn
Tổng lượt truy cập: 184994